Unser seit 1847 existierendes Weingut wird von Theodor Paier senior und junior gemeinsam als Familienbetrieb geführt. Es zählt zu den großen Qualitätsdomänen des Weinviertels.
Als Traditionsbetrieb gewährleisten wir seit jeher beste Weinqualität durch Eigenanbau auf einer 20 Hektar großen Weingartenfläche. Diese ist in den besten Lagen der Retzer Weinberge, in den sonnenumfluteten Abhängen des Manhartsberges eingebettet. Das milde, trockene Klima sowie die meisten Sonnenstunden Österreichs geben dem Wein seine Qualität. Die Pflege der Reben sowie die Sorgfalt bei der Lese und der schonenden Kelterung der einzelnen Sorten sowie eine lange Lagerung im Eichenfass bringen dem Wein seine volle Reife.
Unser Betrieb nimmt auch bei der Niederösterreichischen Landesweinmesse, bei der Retzer Weinwoche und beim Wein Guide mit höchsten Bewertungen teil.
